夏天该怎么吃坚果

夏天到来，天气炎热，容易干渴，很多人都觉得坚果不该吃了。的确，市售的各种坚果，加工方式无非是烤、炒和炸，吃了之后容易让嗓子发干，身体燥热，甚至有些人会有“上火”症状。