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摘要
一项调查结果显示,中国肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果产量位居世界第一,但在2010年,中国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为5%、15%、23%。而目前欧、美、加、日等发达国家和地区肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上。
出处
《农产品市场》
2012年第25期24-25,共2页
Agricultural Products Market
关键词
水果产量
2010年
流通率
调查结果
发达国家
水产品
冷链
肉类
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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农产品市场
2012年 第25期
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