桂花鱼市场断点再续价格坚挺

5月初，珠三角桂花鱼因在广州黄沙水产品批发市场部分被查出含有孔雀石绿而一度滞销了十余天。当时桂花鱼价格已涨至36元／斤，孔雀石绿事件令正稳步上升的桂花鱼行情戛然而止。5月底开始，桂花鱼慢慢走出孔雀石绿的阴影，市场逐渐回暖。时至6月底，桂花鱼塘头价已涨至40～41元／斤。目前珠三角桂花鱼存塘量越来越少，业内人士估计，目前桂花鱼青黄不接，按正常情况其价格会一直坚挺至8、9月份新鱼出塘前。