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喷环式好氧发酵罐在柠檬酸生产中的开发与应用
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1
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摘要
介绍已开发成功并在柠檬酸生产中推广应用的喷环式好氧发酵罐 ,本技术突破了传统的通用式发酵罐的传质机理和设计技术 ,具有增产、节能、降耗的显著效果。
作者
方明庠
薛才利
何德员
机构地区
杭州柠檬酸厂
浙江省石油化工设计院
出处
《浙江化工》
CAS
2000年第1期4-6,共3页
Zhejiang Chemical Industry
关键词
喷环式
好氧发酵罐
柠檬酸
发酵
分类号
TQ920 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
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