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热天便当防变质
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摘要
夏季天热，食品容易腐败，这对于携带盒饭作午餐的人士是个挑战。
作者
范志红
机构地区
中国农业大学
出处
《健与美》
2012年第7期69-69,共1页
Fitness & Beauty
关键词
饮食健康
夏季
营养学
微生物
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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健与美
2012年 第7期
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