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树上干杏在新疆伊宁栽培技术 被引量:2

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摘要 树上干杏又名“吊死干”,系新疆伊犁河谷的优良地方杏品种,因其熟后不落,在树上自然风干而得名。树上干杏含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、铁、锌、磷、钙等营养成分,属于纯天然保健食品。树上干杏大致有3个类型,小果型、大果型和早熟型,属杏加工产品当中的优良品种。
出处 《果树实用技术与信息》 2012年第7期10-11,共2页
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