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温岭市镇(乡)政府食堂从业人员HBV感染情况调查
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摘要
在食品卫生监督管理中镇乡政府食堂往往被遗漏,从业人员的健康体检与卫生知识培训未能及时得到体检与培训,对此,我们按照《食品卫生法》和《食堂卫生管理办法》的规定,对全市所有镇乡政府集体食堂从业人员进行健康体检和食品卫生知识培训,为了解该组人群HBV感染情况,现将检测结果报告如下。
作者
江夏明
沈心钿
梁素云
孙韵如
机构地区
温岭市卫生防疫站
出处
《职业与健康》
CAS
2000年第6期58-59,共2页
Occupation and Health
关键词
食堂从业人员
HBV感染
乙型肝炎
流行病学
分类号
R155.7 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R512.620.1 [医药卫生—内科学]
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