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乐在玩味——餐饮酒吧空间设计专辑
RESTAURANT/BAR SPACE DESIGN SERIES
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摘要
最近央视当红美食纪录片(舌尖上的中国),以探索中国各地美食生态为主要内容,通过多个侧面展现了中国博太精深的美食文化。如今呈现在餐桌上异彩纷呈的特色美食,探究其根源,讲究的是地域、人文、气候、礼仪、伦理等等,通过数以千年的历练,才有现今被人津津乐道的那份骄傲。
作者
叶燕锋
出处
《现代装饰》
2012年第7期35-43,共9页
Modern Decoration
关键词
空间设计
美食文化
专辑
酒吧
餐饮
中国
纪录片
分类号
TU238.2 [建筑科学—建筑设计及理论]
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现代装饰
2012年 第7期
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