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无声胜有声——刘一手心火锅观音桥店

LIUYISHOU HOT POT,CHONGQING
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摘要 2012年5月,全国首家公益火锅“刘一手心火锅”江北观音桥店开业庆典暨第二十二次“全国助残日“文艺演出在重庆观音桥步行街盛大举行。该餐厅百分之七十以上的服务生及后厨人员均为残疾人,旨在通过让他们走向社会服务领域解决残疾人就业问题,进步开拓残疾人就业渠道,推动助残事业和残疾人公益事业的发展。经过餐饮服务行业的特殊培训,聋哑服务人员能像正常的服务生一样接待顾客。
出处 《现代装饰》 2012年第7期124-127,共4页 Modern Decoration
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