瑞典有机农业发展状况

瑞典是第二次世界大战以后最早推行有机农业的国家之一。本文简要梳理了瑞典有机农业的发展历史,介绍了其生产、管理、市场和相关研究的现状。在瑞典有机农业发展历程中,一些独立的研究机构、非政府组织和生产合作社促发了人们对生态伦理的思考,并率先开启了有机农业的实验,建立了一套认证标准和监管制度;政府在认识到有机农业的外部性以后,也以开放的姿态、不拘泥于"是否获得认证"的条件对从事有机生产的农场给予补贴,再加上欧盟的支持,使得有机农业的发展获得了强大的推力;此外,消费者的"生态消费"习惯也保障了有机农业的持续发展。