浅谈技工学校酒店专业顶岗实习管理模式

顶岗实习是酒店专业实践教学体系中不可缺少的重要环节,在酒店专业人才培养过程中起着不可替代的重要作用。本文分析了目前酒店顶岗实习存在的主要问题,阐述了酒店顶岗实习管理模式的基本内容。