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中小餐饮业卫生状况与治理对策

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摘要 随着社会的发展,我国中小型餐饮企业蓬勃发展,但随之而来的是人们对其卫生状况的担忧,该文在分析了中小型餐饮企业卫生安全方面存在的问题之后,给出了三点治理对策,希望对我国餐饮业的发展提出一些有用意见。
作者 李预献
出处 《环球市场信息导报(理论)》 2012年第5期18-18,共1页 GLOBAL MARKET INFORMATION GULDE
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