期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
中小餐饮业卫生状况与治理对策
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着社会的发展,我国中小型餐饮企业蓬勃发展,但随之而来的是人们对其卫生状况的担忧,该文在分析了中小型餐饮企业卫生安全方面存在的问题之后,给出了三点治理对策,希望对我国餐饮业的发展提出一些有用意见。
作者
李预献
机构地区
公主岭市药品监督管理局食品化妆品稽查分局
出处
《环球市场信息导报(理论)》
2012年第5期18-18,共1页
GLOBAL MARKET INFORMATION GULDE
关键词
餐饮业
卫生状况
对策
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
5
参考文献
5
共引文献
10
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
5
1
倪辕.
目前杭州市餐饮业存在的主要卫生问题及其影响因素与对策分析[J]
.医学信息(中旬刊),2011,24(6):2826-2827.
被引量:1
2
陈理良,孟庆增,余光,袁青春.
餐饮具消毒服务机构卫生监督管理中的问题[J]
.中国消毒学杂志,2009,26(6):712-713.
被引量:6
3
餐饮服务食品安全监督管理办法[J]
.司法业务文选,2010,0(16):11-20.
被引量:2
4
任雪迎.
餐饮业卫生监督管理方法与对策探讨[J]
.中国医药指南,2010,8(16):173-174.
被引量:2
5
楼明.
我国餐饮行业食品安全研究[J]
.上海食品药品监管情报研究,2009(6):13-17.
被引量:4
二级参考文献
5
1
沈爱军.
食源性疾病的防制与餐饮食品的卫生管理[J]
.应用预防医学,2007,13(1):60-62.
被引量:3
2
金红梅.《我市餐饮业人员卫生监督情况调查分析》[J].中外健康文摘,2010,.
3
徐娇.
中国餐饮业卫生监督法规体系的现状与比较[J]
.中国食品卫生杂志,2008,20(1):15-18.
被引量:10
4
张淑青,李英春,赵海峻.
餐具集中消毒服务机构卫生监督中存在的问题与对策分析[J]
.中国卫生监督杂志,2008,15(3):222-224.
被引量:24
5
冯松,夏静.
餐具集中消毒相关问题的探讨[J]
.职业与健康,2008,24(18):1948-1949.
被引量:2
共引文献
10
1
潘枫,顾杭菲,金彩娥,林娴静.
关于提升城市餐饮业食品安全的调研——以金华地区为例[J]
.商业文化(学术版),2011(1):378-378.
被引量:1
2
向芳,邵万宽,吴跃.
餐饮业食品添加剂滥用原因及管理对策研究[J]
.四川烹饪高等专科学校学报,2013(5):28-30.
被引量:8
3
丁正龙,张子平,丁杰明.
对餐饮具集中消毒服务单位行政处罚引发的讨论[J]
.中国食品卫生杂志,2013,25(6):536-539.
被引量:1
4
张兆海,来尧静.
餐饮企业食品质量安全监管博弈分析[J]
.食品工业,2013,34(12):174-177.
被引量:1
5
陈卫东,张顺华,黄仙钟.
餐具集中消毒服务监管问题与对策探讨[J]
.中国食品卫生杂志,2014,26(1):63-66.
被引量:6
6
杨勇卿.
餐具集中消毒服务监管问题及对策分析[J]
.工企医刊,2014,27(5):1071-1072.
7
武雪梅.
餐具集中消毒服务监管问题与对策分析[J]
.中国卫生产业,2015,12(1):6-7.
8
邓桂兰.
广州市星级酒店餐饮食品安全管理策略研究[J]
.食品安全导刊,2017(8):76-79.
被引量:4
9
揭琴丰,晏军,邱伟华,田喆希,饶钦可,王杉.
2015年江西省餐饮具集中消毒安全状况专项监测分析[J]
.当代医学,2018,24(16):142-143.
被引量:1
10
唐一祁,戴建华,付敏,周琦,张诚,杨礼洪,张君超,陶文靖.
餐饮服务食品加工过程微生物监控的建议[J]
.食品安全导刊,2022(14):29-32.
1
王淑芹,吴金珍,李玉红.
中小型餐饮企业市场营销存在的问题及对策研究[J]
.商场现代化,2015,0(7):80-81.
被引量:3
2
韩颖,高淑红.
浅谈中小型餐饮企业服务营销的现状和发展策略[J]
.中国商论,2016,0(5):173-175.
被引量:4
3
李廷森.
信息化管理 餐饮业突破发展瓶颈的利器——中国中小餐饮业信息化管理浅谈[J]
.连锁与特许(管理工程师),2008(8):92-93.
4
李红.
浅析中小型餐饮企业的差异化营销[J]
.菏泽学院学报,2013,35(S2):215-216.
被引量:1
5
刘洋洋.
国内连锁餐饮业发展现状及建议浅析[J]
.现代企业教育,2014,0(20):513-514.
6
陈林,欧珣.
未被保障的中小型餐饮业劳动者的权益——浅谈《劳动合同法》在中小型餐饮企业的影响[J]
.中国商贸,2011,0(06Z):246-247.
7
中小型餐饮企业的管理信息程序化——英博能软件在中小餐饮企业中的应用[J]
.中国商人(商业经理人),2004(7):57-59.
8
吴在群.
浅析中小型餐饮企业如何提高经济效益[J]
.中国集体经济,2015,0(31):69-70.
9
伍星.
标准化制度在中小型餐饮企业中的应用[J]
.中国商贸,2012,0(01X):59-60.
10
观察者说 批发市场新路径[J]
.中国商界,2015,0(12):71-71.
环球市场信息导报(理论)
2012年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部