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马齿苋中脂肪酸提取工艺比较
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摘要
采用挥发油测定法、索氏提取法和超声提取法从马齿苋中提取不饱和脂肪油,对3种方法的提取效果进行了比较,结果表明超声提取法的提取效果最好。
作者
刘长君
机构地区
长白山职业技术学院
出处
《现代农业科技》
2012年第14期281-281,289,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
马齿苋
不饱和脂肪酸
提取工艺
分类号
TQ645.6 [化学工程—精细化工]
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现代农业科技
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