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浅谈控制图在马铃薯精淀粉质量控制中的应用
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摘要
介绍控制图的基本概念,以马铃薯精淀粉生产加工过程中控制图的使用为例,说明控制图能够在生产加工过程中对生产过程进行监控,以达到控制产品质量,控制加工成本,提高经济效益的目的。
作者
邹静
吴双明
机构地区
大兴安岭地区产品质量监督检验所
出处
《科技创新与应用》
2012年第17期114-115,共2页
Technology Innovation and Application
关键词
控制图
马铃薯精淀粉生产加工
过程监控
分类号
TS233 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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