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食品原料 至关重要
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摘要
对于生存在物质比较充裕的现代社会.对食品的依赖是不言而喻的,在食品安全事件频发的今天如何理解食品原料就至关重要。“食“解读为人。之“良”心方为食,”品”则是一口一口再一口地吃,也就是用良心制造的满足一个又一个老百姓吃的食物就是食品。现将对食品原料的理解阐述如下:
作者
斯波
机构地区
成都乐客食品技术开发有限公司
出处
《食品安全导刊》
2012年第7期57-58,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品原料
食品安全事件
食物
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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