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海南“两味”名菜

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摘要 海南菜别具特色,主要以山珍海味、生猛海鲜为原料,做法独特,具有“海味”和“热带味”,有机会到海南,不妨细细品尝。
作者 陆明华
出处 《烹调知识》 2012年第7期16-17,共2页 Cooking Knowledge
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