匹萨饼的独特魅力

“匹萨”是一种由特殊的饼底：乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的名吃。但这种美食究竟源于何时何地，现在都无从考究。如今，面对每天由遍及全球的“匹萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个匹萨，大家都自然地认为这是400多年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。