补益妙药说白术

白术为菊科植物白术的根茎。早在2000多年前的中医古籍《神农本草经》就记载它有养生之功,＂久服轻身、延年＂,又有治病之效,能＂止汗＂、＂消食＂。白术主产于浙江,尤以浙江天台所产质量最佳。