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利用包装科技减少食物浪费

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摘要 全世界的食物浪费情况正在增加。业界普遍认为包装是减少食物浪费的关键环节。人们正在研究新的包装方式和技术以在运输和商场贷架摆放过程中保持食品新鲜。这里我们来介绍一下欧盟国家最近所做的一些举措。
作者 苗东
出处 《中国包装》 2012年第7期29-30,共2页 China Packaging

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