全国“瘦肉精”专项整治工作纪实

6月28日，农业部、国务院食品安全办等9部门在沈阳召开“瘦肉精”监管工作座谈会。当天上午，全体参会代表考察了沈阳市沈北新区财落畜产品安全监察所、辽宁正大畜禽有限公司财落种猪场和沈阳福润肉类加工有限公司，听取了有关情况介绍；下午召开座谈会，分析“瘦肉精”专项整治工作，对下一步“瘦肉精”监管任务进行了部署。本刊编辑将本次会议主要精神及部分省份在“瘦肉精”专项整治工作中的主要做法进行整理，供各地在“瘦肉精”专项整治工作中借鉴。