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好胆固醇真能护“心”?
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摘要
人的血液中,血浆内所含所有脂质统称为“血脂”,以胆固醇、甘油三酯等为主.它们与蛋白质结合,以脂蛋白的形式存在于血浆中,成为乳糜微粒、极低密度、低密度、高密度脂蛋白。
作者
成宝德
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2012年第8期32-33,共2页
Food Guide
关键词
胆固醇
高密度脂蛋白
极低密度
蛋白质结合
甘油三酯
血浆
血液
分类号
Q513.5 [生物学—生物化学]
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