《动物及动物性产品检疫与检验》课程实践教学改革探索

针对《动物及动物性产品检疫与检验》的课程特点,提出该课程教学的实施必须以实践教学为依托,合理选取实践内容,积极探索改革实训实习考核方式,从而丰富了教学资源,改进了教学方法,探索出了多样化的教学手段,提高了学生学习的积极性和主动性。