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猪粪型有机肥对萝卜韧皮部汁液组分与品质的影响

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摘要 采用田间小区试验,研究了猪粪型有机肥对萝卜韧皮部汁液中可溶性糖、可溶性氨基酸和可溶性蛋白含量以及作物产量与品质的影响。结果表明,猪粪型有机肥能促进萝卜韧皮部汁液中可溶性糖、可溶性氨基酸和可溶性蛋白的运输,提高萝卜产量,增加萝卜中维生素C和可溶性糖含量,降低萝卜中硝酸盐和亚硝酸盐含量。
出处 《湖南农业科学》 2012年第7期65-67,共3页 Hunan Agricultural Sciences
基金 国家油菜产业技术体系建设项目(nyctx-00509) 国家“863项目”(2006BAD21803) 湖南省重大专项(2009FJ1006-1和2009FJ1006-3) 湖南省高校创新平台开放基金项目(09K049)资助
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