财政补贴对食品安全的影响——以财政补贴对猪肉食品安全的影响为例

随着生活水平的不断提高,人们对优质、安全农产食品的需求已成为目前消费者的普遍行为取向。然而,与猪肉相关的食品安全事件和价格周期性上下波动问题频繁发生,无论对生产者的积极性还是消费者的健康,都构成了严重威胁,从而影响我国整个养猪业的发展。