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浅谈降低白砂糖色值的措施
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摘要
对影响白砂糖的色值原因进行分析,提出在生产过程中降低的措施和方法。
作者
周晓红
机构地区
普洱景谷力量生物制品有限公司
出处
《轻工科技》
2012年第7期17-18,共2页
Light Industry Science and Technology
关键词
白砂糖
色值
生产技术管理
分类号
TS244 [轻工技术与工程—制糖工程]
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轻工科技
2012年 第7期
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