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日本研究人员弄清导致蛀牙的酶的立体结构

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摘要 日本静冈县立大学、东京大学等机构的一个联合研究小组2月17日宣布,在世界上首次弄清了导致蛀牙的葡聚糖蔗糖酶的立体结构。这一成果将有助于开发预防蛀牙的新方法和药物。
出处 《广州医学院学报》 2012年第2期87-87,共1页 Academic Journal of Guangzhou Medical College
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