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从早茶看粤式慢调
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摘要
鲍鱼鲜虾燕窝粥、薄皮虾饺、酢皮鸡蛋挞,脆皮龟苓糕、煎酿鸡腿菇、煎炸石斑、姜撞奶、韭王鲜虾肠粉、榴莲酥、龙阳虾饺皇、绿茶鲜虾饺、秘制木瓜酥、蜜汁又烧肠、糯米鸡、秦宫虾饺皇,蟹黄烧麦、鲜虾干蒸、蟹粉小笼包……这一大串令人口水直流的,可不是相声里唬人的报菜名,也不是一桌丰盛的午餐或晚宴的菜单,而是广式早茶里的经典“小点心”。嗯,不要讶异,不要昨舌,这真的只不过是广东人在一日之晨品尝的茶点而已。
作者
小咸
机构地区
本刊图库
出处
《旅游世界(旅友)》
2012年第8期60-61,共2页
yago
关键词
早茶
鸡腿菇
广东人
鸡蛋
榴莲
午餐
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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旅游世界(旅友)
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