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关于加强水产品质量安全监管的良策 被引量:1

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摘要 近年来随着国际国内形势的发展及对食品安全的要求,水产品质量的安全越来越受到人们的重视,为了保证水产品的食用安全,世界各国都制定了各种各样的规章制度,以加强对进出口水产品的质量监管,特别是日本列出了《肯定列表制度》后,对进入本国的水产品提出了各种检测项目多达百多种.条件要求苛刻,意在保护本国人们的食品安全。在我国也先后出台了《中华人民共和国农产品质量安全法》《水产养殖质量安全管理规定》《水产苗种管理办法》《兽药管理条例》《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》等法律法规.
出处 《渔业致富指南》 2012年第14期13-15,共3页 Fishery Guide to be Rich
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