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厨艺无止境 痴心永攀登——记北京“好特热温泉酒店”行政总厨孙华盛
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摘要
孙华盛,中国食文化研究会会员,中国药膳协会会员、药膳师,北京烹饪大师,中国烹饪大师,北京屈浩烹饪管理公司出品顾问,国家安全部顾问,现任北京“好特热温泉酒店”行政总厨。孙华盛师从“亚洲大厨”屈浩先生,他相信,
作者
枫叶
出处
《中国食品》
2012年第15期82-83,共2页
China Food
关键词
行政总厨
北京
酒店
温泉
中国烹饪大师
厨艺
国家安全
食文化
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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