健康教育对农村食品卫生工作的促进作用

随着社会经济的发展，食品生产经营者越来越多，人们对食品卫生的要求也越来越高，因此，充分发挥健康教育在食品卫生工作中的作用尤为重要。它是实现初级卫生保健的先导；是卫生保健事业的必然趋势；是提高广大群众自我保健意识的重要渠道；更是一项低投入、高产出、高效益的保健措施，特别是对改变农村食品卫生有着举足轻重的促进作用。