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郭家菜:相声捆绑的生意经

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摘要 2009年岁末,"郭家菜"横空出世,上演一出郭德纲亲自操盘的贺岁大戏。郭家菜名字虽然很中式,但却开在京城夜时尚生活的中心——三里屯工体北路,郭德纲走的是传统与现实结合的本色道路,这点和其针砭时弊、调侃热点的相声十分吻合。
作者 晴天
出处 《餐饮世界》 2012年第8期96-97,共2页 World Cuisine
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