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如何增强餐饮企业的软实力
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摘要
中国改革开放三十多年后的今天,人们生活水平如同芝麻开花节节高,与此同时,餐饮业的发展也是空前的繁荣。机遇与挑战并存,一片繁荣景象的背后是行业激烈的竞争。如何提高餐饮企业经营管理水平,在激烈的竞争中持续发展,做大做强,这是餐饮企业最为关注和在发展中必须解决的问题,本文根据餐饮企业的发展现状,提出了增强餐饮业软实力的相应措施。
作者
赵聿亮
出处
《餐饮世界》
2012年第8期98-101,共4页
World Cuisine
关键词
餐饮企业
经营管理水平
改革开放
持续发展
餐饮业
生活水
竞争
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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