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吃西瓜越多越缺水?
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摘要
西瓜是夏季的解暑良口明,有人认为[西瓜吃多了反而会导致身体缺水]。实际上,西瓜含水量丰富,能解渴生津,但由于含糖量高,吃多了也会造成细胞渗透压失衡,因此吃了西瓜以后还需要注意保持水分摄入。
作者
张雯
出处
《中国食品》
2012年第16期80-81,共2页
China Food
关键词
西瓜
缺水
细胞渗透压
水分摄入
含水量
含糖量
分类号
S651 [农业科学—果树学]
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中国食品
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