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欧盟食品安全局认为现行肉类检验方法需改进
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摘要
近日欧盟食品安全局表示,欧盟现行的肉类检验方法不足以应对食源性疾病的威胁,应该进行现代化升级。
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012年第4期264-264,共1页
Food and Machinery
关键词
检验方法
食品安全
欧盟
肉类
食源性疾病
现代化
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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食品与机械
2012年 第4期
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