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拧瓶鉴真伪,此法可取吗?

Twisting Wine Cap to Distinguish Real Bottles from Counterfeits, Does It Work?
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摘要 当前的葡萄酒市场鱼龙混杂。加之大众媒体的不专业报道,使得消费者难辨进口葡萄酒真假,一度对其失去信心。为了帮助消费者鉴别真假进口葡萄酒。业内也出现了许多鉴别方法。日前,笔者听闻业内葡萄酒爱好者告知名庄酒的一种鉴别方法:酒瓶帽能拧动的是真酒,拧不动的是假酒。那么这种说法到底能不能帮助大众消费者鉴别进口葡萄酒的真伪呢?
作者 刘颖
出处 《新食品》 2012年第15期119-119,共1页 New Food
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