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拧瓶鉴真伪,此法可取吗?
Twisting Wine Cap to Distinguish Real Bottles from Counterfeits, Does It Work?
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摘要
当前的葡萄酒市场鱼龙混杂。加之大众媒体的不专业报道,使得消费者难辨进口葡萄酒真假,一度对其失去信心。为了帮助消费者鉴别真假进口葡萄酒。业内也出现了许多鉴别方法。日前,笔者听闻业内葡萄酒爱好者告知名庄酒的一种鉴别方法:酒瓶帽能拧动的是真酒,拧不动的是假酒。那么这种说法到底能不能帮助大众消费者鉴别进口葡萄酒的真伪呢?
作者
刘颖
出处
《新食品》
2012年第15期119-119,共1页
New Food
关键词
真伪
葡萄酒市场
进口葡萄酒
大众媒体
消费者
鉴别
酒瓶
假酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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