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如何看食品标签?
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摘要
食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。
出处
《质量探索》
2012年第6期27-27,共1页
Quality Exploration
关键词
食品标签
食品包装容器
固形物含量
符号说明
食品名称
质量特性
安全特性
配料表
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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