金钱蛋

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摘要【用料】鸡蛋．辣豆豉，鲜辣椒【做法】鸡蛋煮熟、剥皮、切一公分左右的片。锅里放稍多油．将鸡蛋片炸至起泡、金黄出锅，倒出多余的油，将辣豆豉与切成段的鲜辣椒同炒出香辣味，倒入炸好的蛋片，放盐等调料翻炒均匀出锅即可。

出处《保健医苑》 2012年第8期56-56,共1页 Health care

关键词金钱鲜辣椒鸡蛋豆豉

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保健医苑

2012年第8期

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