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微生态制剂在畜牧上的应用 被引量:3

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摘要 1微生态制剂的发现 人类对微生态制剂的应用可谓历史悠久,酸奶发酵及奶酪类的生产就是例证,在几千年前饲养业刚刚出现的时候人们就开始使用活菌作为饲料添加剂了。诺贝尔生物医学奖获得者,俄国科学家梅奇尼科夫在1905年利用乳酸杆菌治疗幼畜腹泻获得成功,从而引起了人们对微生态制剂的关注。
作者 李瑞瑞
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第8期4-6,共3页 Feed Research
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