不能生吃的几种食物

（1）忌吃生鸡蛋。说吃生鸡蛋有营养，毫无科学依据。生鸡蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。而且生鸡蛋还常带有沙门氏菌，生吃会使人呕吐、腹泻。