百岁老人的甘蔗荸荠水

杭州市郊区有一个风景秀丽的村庄，村里有一位101岁的长寿老人，名叫余约琴。她出生于1911年，一生坎坷。解放前因为家里贫困，她在月子里生病落下了支气管炎的毛病。为了缓解自己的支气管炎，老人一直采用民间的药膳方治疗。她特别喜欢喝甘蔗荸荠水，几十年如一日。