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浅谈保证食品检验结果准确性的关键环节
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1
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摘要
食品检验结果的准确性和科学性是食品检验机构的生命线,为提高食品检验结果的质量,确保食品检验结果的准确性和有效性,食品检验必须做到抽样的代表性,检验过程的有效控制,提高食品检验结果的准确性。
作者
薛峰
李伟
机构地区
石河子质量与计量检测所
新疆维吾尔自治区质量技术监督局审核评价中心
出处
《中国化工贸易》
2012年第6期225-225,共1页
CHINA CHEMICAL TRADE
关键词
食品检验
质量控制
数据
准确性
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国化工贸易
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