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摘要 严控食品规范可降低心血管疾病的死亡率 世界卫生组织发布的最新消息称,实行严格的食品规范能使心血管疾病导致的死亡率降低20%。一些加工食品、垃圾食品和罐装食品含有大量的饱和脂肪、反式脂肪、热量和盐,长期食用可导致患心血管疾病的几率增加一倍。严格控制以上成分的用量,并在饮食中增加水果、蔬菜的摄入量,可以降低心血管疾病的发病率和死亡率。
出处 《健康》 2012年第8期5-5,共1页 Health
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