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摘要 运动前饮西红柿汁具有抗疲劳效果 日本一项研究报告称,运动前和运动中喝纯西红柿汁,有减轻运动疲劳的效果。因为西红柿中含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分,具有抗疲劳的效果,但是并不能消除疲劳。
出处 《健康》 2012年第8期5-5,共1页 Health
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