帮你“贴秋膘”的低脂美食

贴秋膘的说法来自生活水平较低的年代。那时，人们食物不足，本来就难得；长肉，皮下脂肪太少。到了炎热的夏季，没有空调，没有电扇，热得汗流浃背，食欲不振，把那点儿仅有的皮下脂肪又削去一层。