吃懂台湾

导出

摘要来到台湾必然要品尝美食，满足口腹之欲前不妨先了解一下台湾饮食的缘起。文化积累需耍时间，还得耍有适当的地理条件。凡是交通耍道，熙来攘往，不断带入新元素，积累自然快速，但是快速改变也不免要引起许多感慨。就拿饮食来说，历来水路码头都有南北菜馆，以各地风味特餐为标榜。可是过了一段时间，各地风味特餐就成了本地特色，

作者周惠民

出处《世界博览》 2012年第15期77-79,共3页 World Vision

关键词台湾地区文化积累地理条件新元素饮食时间风味美食

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1品酒,在于品味生活[J].金融博览,2010(11):56-59.
2新菜·旅行两不误省出时间做创意名厨[J].四川烹饪,2013(8):34-35.
3老潘,花椰菜.天津让狗狗尝遍美味[J].宠物世界,2012(9):110-111.
4王盼盼.美国饮食礼仪[J].肉类研究,2010,24(7):1-1. 被引量：1
5到伦敦男装周撒欢(上)[J].纺织服装周刊,2014(28):61-61.
6许仲.紫砂壶传承与创新之我见[J].江苏陶瓷,2012,45(3):19-19.
7狮子雨寒,gettyimages.在生命的柔情里漫谈葡萄酒[J].中外食品（酒尚）,2006,0(3X):164-164.
8郑校华.杯中心情：品味红酒沉醉神秘[J].中外食品（酒尚）,2006,0(2X):50-51.
9李童.随意人生:袁枚与《随园食单》[J].人物,2012(2):14-16.
10周丽寅.一壶温暖，如意心愿——浅谈紫砂壶“如意”之美感[J].江苏陶瓷,2014,47(B06):59-59. 被引量：3

世界博览

2012年第15期

浏览历史

内容加载中请稍等...

吃懂台湾

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史