同被引文献11
-
1蒋丽萍,张治良.南瓜果醋的酿制[J].中国调味品,1997(4):23-24. 被引量：12
-
2郑桂富.水蜜桃果醋的研制[J].中国调味品,1998(9):14-16. 被引量：15
-
3王岁楼,张文叶,朱光州.山楂果醋液体表面发酵技术研究[J].中国调味品,1999(1):12-13. 被引量：13
-
4刘松.果醋酿制试验报告[J].中国调味品,1999(4):19-20. 被引量：10
-
5王立梅,许月辉,马秀华.沙棘果醋的研制及抑菌效果观察[J].中国调味品,1999,24(12):9-10. 被引量：4
-
6食品文摘[J].江西食品工业,1999(1):45-49. 被引量：1
-
7邵伟,熊泽,黎姝华,李爱华.猕猴桃醋生产工艺初探[J].中国调味品,2000,25(2):17-19. 被引量：9
-
8中国食品工业如何“入世”[J].食品信息,2000(1):12-12. 被引量：1
-
9赵祥忠,李哲.利用野生酸枣酿制果醋的研究[J].中国调味品,2000,25(7):13-15. 被引量：17
-
10夏杏洲,黄小草,李贤生,许少连.番木瓜果醋的试制[J].中国调味品,2000,25(10):16-18. 被引量：16
二级引证文献41
-
1孙俊良,邓振坤,王欢.柿子醋的非生物返浊及其澄清处理[J].食品与发酵工业,2005,31(1):36-38. 被引量：18
-
2史经略.苹果醋的非生物浑浊及处理研究[J].江苏食品与发酵,2005(2):16-18. 被引量：1
-
3史经略.果醋的非生物返混及澄清研究[J].中国调味品,2005,30(8):32-35. 被引量：13
-
4冀智勇.云南多衣系列产品开发研究[J].食品研究与开发,2006,27(6):113-114. 被引量：7
-
5李刚,孙俊良,张玉坡.几种抗氧化剂对柿子醋颜色变化的影响[J].安徽农业科学,2006,34(16):4100-4100. 被引量：5
-
6马龙.猴头菇醋酿造工艺的研究[J].中国酿造,2006,25(10):71-73. 被引量：9
-
7曾端国,马宁安.沙棘果醋的研制[J].沙棘,2006,19(4):21-22. 被引量：2
-
8刘月梅,白卫东,鲁周民,白小安,郑皓.我国柿子加工研究进展[J].西北林学院学报,2007,22(2):152-155. 被引量：43
-
9李自强.桃果醋酿造工艺研究[J].中国酿造,2007,26(3):70-72. 被引量：6
-
10刘月梅,白卫东,鲁周民,郑皓.柿子原浆果醋加工工艺研究[J].现代食品科技,2008,24(3):247-249. 被引量：6
-
1缪喜玲.加快发展河南省食品产业问题初探[J].河南财政税务高等专科学校学报,2003,17(1):46-47.
-
2尹刚,张喜君,柴永昭.建三江绿色食品产业化发展战略思考[J].中国农垦经济,2000(9):18-20.
-
3蔡华.浙江省食品产业化发展的思考[J].杭州科技,2001(5):19-20.
-
4刘兴信.转变经济发展方式 促进小麦粉加工向食品延伸[J].粮食科技与经济,2011,36(3):8-10.
-
5江大祥.世博威·有机展有机食品行业的“广交会”[J].今日民航,2012(3):82-82.
-
6江大祥.2012第七届国家食用油博览会将于4月7日在京盛大开幕[J].今日民航,2012(3):83-83.
-
7董菊芳,徐茂军.转基因植物食品产业化所面临的社会问题及其对策[J].科技进步与对策,2003,20(3):70-72. 被引量：6
;
