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葡萄酒留学环球之旅(二)
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摘要
上一期我们环游世界,探索了近30所开设“葡萄种植和葡萄酒酿造”学科的高校,让有志于酿酒、葡萄种植及风土研究的同学们徜徉在开设这种“技术型”的葡萄酒教育的高校之中。
作者
张健
出处
《中国葡萄酒》
2012年第8期138-141,共4页
Wine in China
关键词
葡萄酒
留学
葡萄种植
高校
酿造
酿酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国葡萄酒
2012年 第8期
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