食品安全工作既要打好攻坚战,又要打好持久战

近日，国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》。《决定》紧紧抓住当前人民群众反映强烈的监管体制机制不完善、违法成本低、行业诚信缺失等问题．提出了今后一段时期我国食品安全工作的指导思想和总体要求，为进一步加强食品安全工作指明了方向，是新形势下党和国家加强食品安全工作的又一个重大举措．是立足当前，着眼长远，目标明确，措施有力的食品安全工作纲领性文件。