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鹰嘴豆汤
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摘要
鹰嘴豆在欧洲、亚洲、非洲和拉丁美洲的烹调食谱中,都扮演了重要角色——对于中东人来说,鹰嘴豆是最重要的蔬菜之一;在整个欧洲,食用鹰嘴豆也十分普遍;印度菜中,鹰嘴豆更是常用料。本期我们就学习一下中东地区鹰嘴豆的做法。
作者
马莎莎(编译)
出处
《中华少年.DK百科.儿童版》
2012年第9期36-37,共2页
关键词
小学生
语文学习
阅读知识
课外阅读
分类号
G633.33 [文化科学—教育学]
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中华少年.DK百科.儿童版
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