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毛家饭店 毛主席爱吃的湖南菜
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摘要
毛家饭店的创始人是毛主席湖南老家的邻居汤瑞仁女土,她潜心研究湘菜,收集各种地道的食材和做法,尤其是毛主席爱吃的毛家菜。毛家饭店的韶山总店原来就开在毛主席故居的对面,如今这汤瑞仁的老宅子已成为了历史文化遗产。
出处
《大武汉》
2012年第15期120-120,共1页
关键词
湖南菜
饭店
历史文化遗产
创始人
湘菜
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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大武汉
2012年 第15期
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